吃綠豆小粉皮有什么好吃嗎？

綠豆小粉皮知識詳細介紹：

粉皮是以豆類(lèi)或薯類(lèi)淀粉制成的片狀食品。產(chǎn)品為圓形或方形片狀。有干、濕二種：濕粉皮均就地銷(xiāo)售；干粉皮可貯藏、遠銷(xiāo)。

粉皮營(yíng)養分析：

粉皮主要營(yíng)養物質(zhì)為碳水化合物，還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)。